• Gustavo Muñoz

Tamales


Los Preferidos de Nuestros Santos Difuntos

La historia del tamal es incierta hasta para los historiadores más inquietos.

Muchos aseguran que el tamal tiene su origen en el centro de México, otros en los países hermanos de Sur América pero todos faltan a la razón aunque algunos casi pueden convencernos.

El tamal, tiene su origen en el más allá, ¿Porque cree Usted que son Los Preferidos de Nuestros Santos Difuntos en estos sus días de fiesta?, y no voy a alegar mucho, el tamal es del otro mundo y es el único alimento que podemos disfrutar también en este, ¿Cómo la ve?.

Hoy nuestra chef de casa Clarita Valdéz, nos regala para la foto dos de sus creaciones para el día de hoy y que en unos minutos con el favor de Dios, nos los comeremos y los mandaremos al más allá.